
Národní vinařské centrum je neziskovou organizací se sídlem na zámku ve Valticích na jižní Moravě. Cílem NVC je především pořádání Národní soutěže vín a degustační expozice – Salonu vín ČR, pořádání školení a seminářů o víně, vydávání vinařské literatury, propagace vinařské turistiky, správa oficiální webové stránky o našich vínech a další aktivity související s propagací a podporou vinařství a vín z České republiky.
více o Národním vinařském centru »

Upřesnění otevírací doby o Státních svátcích v měsíci květnu:
V pátek, 24. února 2012 byly ve Španělské konírně státního zámku ve Valticích za účasti čestného předsedy hodnocení soutěže pana prof. Viléma Krause, senátorů, poslanců, čestných hostů, zástupců vinařů a médií předány diplomy vinařům, jejichž vína obdržela ocenění "Salon vín České republiky 2012". Od soboty, 25. února je degustační expozice otevřena veřejnosti.
Praha – Zástupci Národního vinařského centra a Svazu vinařů České republiky představili výsledky Salonu vín ČR – Národní soutěže vín 2012, nejvyšší soutěže vín v České republice. Kromě absolutního Šampiona byla zveřejněna také vítězná vína v jednotlivých kategoriích, nejlepší kolekce soutěže a složení degustační expozice sta nejlépe hodnocených vín – Salon vín České republiky.
Národní vinařské centrum (NVC) připravuje moderní formu vzdělávání o víně. Jedná se o kombinovanou formu studia - e-learningový kurz, který bude doplněn praktickou částí. Kurz bude probíhat pod názvem „Sommelier junior – následné vzdělávání“ a je určen pracovníkům a podnikatelům v cestovním ruchu, včetně vinařské turistiky.
Ve dnech 7. - 8. 2. 2012 probíhalo v prostorách Národního vinařského centra hodnocení již 19. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX.